2007年08月29日（水）
北菓楼 バウムクーヘン 開拓おかき
北菓楼 バウムクーヘンと開拓おかき
北菓楼（きたかろう）は、北海道砂川市にある菓子屋さんです。
同じ砂川市が本社のホリ（夕張メロンピュアゼリー）の子会社でもある。
北菓楼の主要商品は開拓おかき、バームクーヘンなどで、
札幌市中心部の東急、三越、大丸、札幌エスタの各デパート内のほか、
小樽市にも直営店（小樽運河近くのルタオの横）を構える。
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北菓楼バウムクーヘン 妖精の森は、
客室乗務員のクチコミで広まった噂のバウムクーヘンで
ふわっとした口当たり、ほど良い口どけ、
そしてしっとりと口の中いっぱいに広がるさわやかな甘さ。
独自の製法で独自の釜で一層一層じっくりと時間をかけて焼き上げます。
北菓楼がこだわるお菓子の王様「バウムクーヘン」。
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北菓楼開拓おかきは、テレビや雑誌などでも頻繁に紹介されて大人気！
（＾-＾）♭
味は4種類です。
いか味、秋鮭味、昆布醤油味に加え、新しい味「帆立味」が新登場！
餅米は道内の厳選された「はくちょうもち」。
「名水百選」にも選ばれている京極の湧水。宗谷の天然塩。
北海道の良質の素材にこだわり、昔ながらの手作りです。
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