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2007年09月03日(月)

札幌のおすすめスープカレー  

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札幌のおすすめスープカレー

アジャンタ とりかりぃ

薬膳カリィ本舗アジャンタは、『スープカレーの元祖』です。

しかし、単なるスープカレー屋ではなく、

30種類のスパイスと15種類の漢方薬の薬効をスープ状にして

食べるという薬膳カリィの店です。

添加物・化学調味料等は、一切使用しておりません。

1971年当時、具が入ってませんでした 。

スープにご飯を添えるだけのものでした。

スープを取るため大量の野菜と鶏肉丸ごとを使ってダシを取っていました。

取った後はダシガラを捨てていました。

その後、常連客からの「捨てるくらいなら食べさせて」が

具の入った瞬間だった。

この出来事をきっかけにスープカレーの歴史は1975年頃変わったのである。



★アジャンタ とりかりぃ

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マジックスパイス(masic spice)

札幌スープカレー旋風の火付け役!!

絶妙にブレンドされたスパイスが醸し出すその味は、

『1度食べたらやみつきにになる』と言われ、

”マジスパフリーク”なる言葉を生み出すほど熱狂的に支持されています。

なかでも1番人気のメニュー『チキン』です。

やわらかく迫力満点のチキンに、うずら卵とヤングコーンを新たに

トッピング!!自慢のスープも増量し、まさしくマジスパシリーズの

”最高峰”悟りの境地”。特製の《ペースト&スパイス》が織りなす

摩訶不思議な”マジスパ曼陀羅”の世界観をご堪能下さい。



★マジックスパイス スープカレーチキン曼荼羅



★マジックスパイス スープカレーの素

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ピカンティ(picante)

札幌の北海道大学前にある、スープカレー専門店のピカンティ。

雑誌等の人気ランキングでは常に上位に位置する人気の

スープカリーの伝説 ピカンティ!!

芳醇なスパイスの香りに幻惑され、秘密のスープの深淵に触れる。



★ピカンティ チキンスープカレー

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シャンティ チキン

札幌の人気カレー専門店、シャンティのテイクアウト・

チキン・スペシャルは、『テイクアウトは出来ないのですか?』

というお客様のご要望に応えようと生まれました。

シャンティ店主も満足の再現、12時間ひたむきに煮込んだスープ。

やわらかチキンと一緒にぜひ味わって下さい。

また、別添のスパイス小袋”DHS”

(デンジャラス・ホット・スペシャル)は、店主からの挑戦状です。

『キケンな辛さへの挑戦、受けられますか?』



★シャンティ スープカレー

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タグ : 北海道 札幌 スープカレー

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